Για τον κλάδο της εστίασης δεν θα είναι Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά αλλά θα είναι Μεγάλη Παρασκευή», δήλωσε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, μιλώντας στο OPEN για το μέτρο του υποχρεωτικού rapid test ακόμα και σε εμβολιασμένους για τα ρεβεγιόν που αναμένεται να ανακοινώσει μέσα στην ημέρα η κυβέρνηση.
«Πολλές επιχειρήσεις της εστίασης έχουν προχωρήσει στη ματαίωση των ρεβεγιόν που είχαν προγραμματίσει πριν ακόμα τις επίσημες ανακοινώσεις καθώς πελάτες παίρνουν και ακυρώνουν τις κρατήσεις τους», τόνισε, ενώ πρόσθεσε ότι ο κλάδος βρίσκεται σε μείωση του κύκλου εργασιών του εδώ και 1,5 μήνα.
«Η καταστροφή είναι ορατή πλέον μπροστά μας καθώς οι οικονομικές επιπτώσεις από την έναρξη της πανδημίας έχουν οδηγήσει το 44% των επιχειρήσεων να δηλώνουν ότι δεν είναι βιώσιμες», συμπλήρωσε χαρακτηριστικά.
«Χρειάζονται μέτρα για τη στήριξη της εστίασης»
Απαντώντας σε ερώτηση για το ποιο θα ήταν το μοντέλο που θα βοηθούσε τόσο στο να μην έχουν απώλειες οι επιχειρήσεις όσο και να μην ξεφύγει η υγειονομική κρίση την περίοδο των εορτών, ο κ. Καββαθάς τόνισε πως «σαφώς προέχει η δημόσια υγεία, ωστόσο θα έπρεπε να παρθούν και αντισταθμιστικά μέτρα στήριξης της εστίασης».
«Δεν μπορεί η Πολιτεία να περιορίζει στο 50% τους δυνητικούς πελάτες μειώνοντας περαιτέρω τον κύκλο εργασιών και ταυτόχρονα να μην παίρνει κανένα ουσιαστικό μέτρο», ανέφερε και υπογράμμισε πως πλέον βρισκόμαστε ήδη στο φάσμα λουκέτων στην εστίαση.
«Εμβολιασμένοι και ανεμβολίαστοι θα πληρώνουν το rapid test»
Υπενθυμίζουμε πως ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Γιάννης Οικονόμου, κατά την ενημέρωση των πολιτικών συντακτών της Δευτέρας δήλωσε πως «με την πανδημία και ειδικά την μετάλλαξη Όμικρον να εξαπλώνεται με ταχύτατους ρυθμούς, η κυβέρνηση θα εξετάσει το κατά πόσο θα επιβληθεί υποχρέωση για rapid test και σε εμβολιασμένους που θα επισκεφτούν χώρους εστίασης και κέντρα διασκέδασης τις μέρες των εορτών.
Ερωτηθείς δε για το ποιος θα επιβαρυνθεί το κόστος του μέτρου εφόσον επιβληθεί, απάντησε «Αν κριθεί απαραίτητο να ληφθεί αυτό το μέτρο θα το επιβαρύνεται ο πολίτης που θα πάει στα εστιατόριο». Απαντώντας αν είναι άδικο, είπε ότι «η δυναμική της Όμικρον μπορεί να μας αναγκάσει να πάρουμε τέτοια μέτρα».
