Messinia Live
Μεσσηνιακή Κουζίνα
-
3.5KΜωσαϊκό, κλασικό και αγαπημένο!
Τώρα το καλοκαίρι με την έντονη ζέστη τα παιδιά μας ζητούν παγωμένα γλυκίσματα. Ένα μοναδικό κλασικό παιδικό γλυκό και αγαπημένο είναι και...
-
727Φανταστικό γλυκό ψυγείου με τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα!
Υλικά (Ingredients): -τσουρέκι (brioche ) -400γρ. σιρόπι (400gr. syrup) -8 κ.σ. κορν φλάορ (8 tbsp. cornstarch) -1 λίτρο γάλα (1 liter milk)...
-
1.1KΠαγωτό φράουλα με μόλις δύο υλικά: Χωρίς ζάχαρη και παγωτομηχανή
Με 2 απλά υλικά θα φτιάξετε το πιο υγιεινό και δροσερό παγωτό και θα το τρώτε χωρίς τύψεις! Είναι ιδανικό επιδόρπιο καθώς...
-
4.9KCarino: Τα γεμιστά τσουρέκια έχουν την τιμητική τους!
Πυρετωδώς εργάζονται στο ζαχαροπλαστείο Carino αυτές τις μέρες με έμφαση στα πασχαλινά τσουρέκια. Ο pastry chef Κώστας Κονταξής δίνει ρεσιτάλ δημιουργικότητας μέσα...
-
1.2KΕναλλακτική Μικρασιάτικη “μαγειρίτσα” από τον σεφ Κωνσταντίνο Βασιλειάδη
Μια συνταγή που μας προτείνει ο Καλαματιανός σεφ Κωνσταντίνος Βασιλειάδης Τι θα λέγατε αντί για την παραδοσιακή μαγειρίτσα, να σας προτείναμε μια...
-
1.2KVegetarian μαγειρίτσα
Ή μανιτάρια φρικασέ! Αν η λέξη vegetarian σε κάνει να νιώθεις άβολα -ναι, υπάρχουν και αυτοί οι άνθρωποι- τότε σκέψου το συγκεκριμένο...
