ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΔΙΑΝΕΜΟΝΤΑΙ 200 ΜΕΡΙΔΕΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
20 συναπτά έτη διαθέτουν πιστοποιητικό Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων HACCP τα Εκπαιδευτήρια Μπουγά με ετήσιους εξονυχιστικούς ελέγχους κάθε σχολικό έτος.
Καθημερινά στις εγκαταστάσεις του Σχολείου παρασκευάζονται και διανέμονται 200 μερίδες φαγητού σε μαθητές και μαθήτριες του Σχολείου.
H κυρία Ελένη χρόνια τώρα επί τω έργω!
Με τις καλύτερες πρώτες ύλες και πάντα φρέσκα ετοιμάζονται τα γεύματα από πολύ νωρίς κάθε πρωί στους ειδικούς χώρους μαγειρείων που διαθέτει το Σχολείο, και σερβίρονται στο κυλικείο και στις αίθουσες εστίασης του Σχολείου. Για τη διαδικασία ελέγχου σε όλα τα στάδια παρασκευής του φαγητού και για τις αυστηρές προδιαγραφές που απαιτούνται για την πιστοποίηση HACCP μίλησε στο MessiniaLive, o καθηγητής Γιώργος Χρηστάκης.
