Μεσσηνιακή Κουζίνα Αρχείο - Page 29 of 33

Βάψιμο αυγών και συμβολισμοί – video

Η Μεγάλη Πέμπτη έφτασε. Μαζί και το βάψιμο των αυγών και οι συμβολισμοί. Δείτε τον εύκολο και σωστό τρόπο από τον σεφ Κωνσταντίνο...

2.0K

Κι αυτό το Πάσχα ψήνουμε με το μοναδικό κάρβουνο ΚΛΗΜΗΣ από το κουκούτσι της ελιάς

Αύριο που θα κάνουμε τις αγορές για το Πασχαλινό τραπέζι, ένα όνομα θα μας έρθει αμέσως στο μυαλό: πυρηνοκάρβουνο Κλήμης! Και γιατί...

2.8K

Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας: Επιτυχημένο ξεκίνημα για το “1ο Φεστιβάλ Σαλάτας”

40 ΜΑΘΗΤΕΣ ΣΧΟΛΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΝ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ Τέλη Σεπτεμβρίου ο μεγάλος τελικός στην Καλαμάτα Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο...

1.7K

Κεντρικόν: Σπανακόρυζο 5 αστέρων!

Μια υπέροχη πρόταση μόλις βγήκε από την κουζίνα του Κεντρικόν: Ένα απλό και ταπεινό φαγητό, αναδείχτηκε σε πιάτο 5 αστέρων, πεντανόστιμο και...

2.3K

Η Καλαμάτα διοργανώνει και Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας!

To ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ με την πολύτιμη βοήθεια και συμβολή της εταιρείας ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Χ.Κ. ΑΒΕΤ, διοργανώνει το “1ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΣΑΛΑΤΑΣ”, την...

3.8K

«Βραβείo Ελληνικής κουζίνας» για τα εστιατόρια ‘Taverna’ και ‘Barbouni’ της Costa Navarino

Τα δύο εστιατόρια επιβραβεύονται από το περιοδικό «αθηνόραμα» για την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας Τα εστιατόρια Taverna και Barbouni στο Navarino Dunes...

1.3K

Άγγλοι τουριστικοί πράκτορες μαθαίνουν να μαγειρεύουν ελληνικά στο 9ο Sympossio Gourmet Touring

Περίπου 150 ταξιδιωτικοί πράκτορες πρόκειται να παρακολουθήσουν την 9η ετήσια εκδήλωση του Ελληνικού Συμποσίου Gourmet Touring. Οι συμμετέχοντες θα μάθουν πώς να...

2.4K

Νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλo

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μια νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Συστατικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. νερό 1...

1.8K

Koύλουμα στον “Σταθμό” με νηστίσιμα φαγητά

Με ένα μενού από ποικιλία νηστίσιμων σαρακοστιανών φαγητών θα περιμένει τους επισκέπτες του το καφέ-εστιατόρια-μεζεδοπωλείο ” ΣΤΑΘΜΟΣ” την Καθαρά Δευτέρα! Δείτε εδώ...