Η περίοδος των γιορτών είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τα πλούσια οικογενειακά τραπέζια, τις εξόδους και τη διασκέδαση. Πολύ φαγητό και πολύ αλκοόλ, πάντα με προσοχή βέβαια, με αποτέλεσμα την άλλη μέρα να προσπαθούμε να συνέλθουμε από το hangover και τις κραιπάλες της προηγούμενης νύχτας.
Το Hangover είναι το σύμπτωμα μιας τοξικής προσβολής του συκωτιού. Όταν καταναλώνουμε αλκοόλ, αυτό εισέρχεται στον οργανισμό μας, στη συνέχεια μεταβολίζεται στο συκώτι (αυτό το όργανο λειτουργεί σαν φίλτρο) σε μια τοξική ουσία, την ακεταλδεΰδη. Όταν αυτή συσσωρευτεί στον οργανισμό, τότε προκαλεί διάφορες ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως γαστρεντερικά προβλήματα, πονοκέφαλο, δίψα, δυσφορία, αδυναμία κ.ά. Άμεσος στόχος είναι η γρήγορη απομάκρυνση από τον οργανισμό μας.
Υπάρχουν πολλά “γιατροσόφια” για να αντιμετωπίσουμε το hangover, αλλά δεν σημαίνει πως όσα έχουμε ακούσει από τους φίλους μας είναι σωστά. Θα πρέπει να προσέξουμε τη διατροφή μας, ώστε να καταναλώσουμε τροφές που θα μας βοηθήσουν και να αποφύγουμε συστατικά που θα μας κάνουν χειρότερα.
Μύθος ή αλήθεια ότι πίνοντας το ίδιο ποτό περιορίζουμε το χανγκόβερ; Επίσης, πρέπει να πίνουμε σκέτο καφέ για την αντιμετώπισή του;
Οι απαντήσεις, η πρόληψη και οι λύσεις, παρακάτω:
Σημασία έχει ο ρυθμός που καταναλώνουμε, με ιδανική συχνότητα τα 40 λεπτά με μία ώρα. Κλειδί, να μην επιταχύνουμε την κατανάλωση, όταν χαλαρώσουμε, καθώς ο μέσος οργανισμός μεταβολίζει ένα ποτό ανά ώρα. Όσο για το ανθρακικό; Το διοξείδιο συντελεί στο να μεθύσουμε γρηγορότερα.
Τι βοηθάει; Κάτι λιπαρό ναι, αλλά όχι δύσπεπτο. Το λάδι για παράδειγμα βοηθάει. Οπωσδήποτε να έχουμε φάει πριν, ή παράλληλα με το ποτό. Το “βρώμικο” δεν συστήνεται, αλλά ένα τοστ, κάτι ελαφρύ δηλαδή.
Ξεκινήστε την ημέρα σας καταναλώνοντας άφθονα νερά, φρέσκους χυμούς, τσάι με μέλι. Συστήνεται κατανάλωση φρούτων (μπανάνα, μήλο) για να ξεπεραστεί η ναυτία. Η φρουκτόζη που βρίσκεται στα φρούτα φαίνεται να απομακρύνει την ακεταδεΰλδη από τον οργανισμό.
Συστήνεται κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων πλούσια σε υδατάνθρακες για να αποκατασταθούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, που έχουν διαταραχθεί λόγω μέθης (η μέθη προκαλεί υπογλυκαιμία), όπως μακαρονάδα, κοτόσουπα, ρύζι κ.ά. Η πρόσληψη καφεΐνης έχει αντικρουόμενα αποτελέσματα. Λόγω του ότι έχει διουρητική δράση, επιδεινώνει την ήδη υπάρχουσα αφυδατωμένη κατάσταση.
Φυσικός τρόπος:
Και διατροφικά, τα συμπτώματα μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα καλό πρωινό, αυγό βραστό, χυμό, ψωμί με μέλι, μπανάνες ή ακτινίδιο, προϊόντα με κάλιο, αλλά όχι με τηγανητά.
Το παυσίπονο δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορεί να βοηθήσει κάποιο ισοτονικό ποτό. Ένα φυσικό ισοτονικό είναι:
Ένα ποτήρι νερό, στημένο λεμόνι, δύο κουτάλια ζάχαρη και ένα κουτάλι αλάτι.
πηγή:Paron.gr/News247.gr
