Τουρισμός

Το ΙΕΚ Ορίζων στο 7ο Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας

Για μια ακόμη χρονιά Το Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ «ΟΡΙΖΩΝ» ήταν παρόν στο 7ο Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας. Οι σπουδαστές του Ι.Ι.Ε.Κ συμμετείχαν εθελοντικά στην οργάνωση και προετοιμασία του 7ου Σχολείου, στήριξαν τη γραμματεία και παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον το πλούσιο τριήμερο πρόγραμμα εισηγήσεων και εργαστηρίων.

Τη δεύτερη μέρα του Σχολείου Τουρισμού ο γνωστός Bar Manager της Costa Navarino και εκπαιδευτής του ΙΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ κ. Κατάκης Αντώνης μίλησε για τις βασικές αρχές του «Bartending» και μαζί με τους σπουδαστές του ΙΕΚ, ενθουσίασαν και ξεσήκωσαν τους παρευρισκόμενους, φτιάχνοντας «δυνατά» cocktails.

Η συμμετοχή του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ δε θα μπορούσε να ολοκληρωθεί πιο επιτυχημένα την τελευταία ημέρα-αφιερωμένη στη γαστρονομία- με την παρουσίαση σπουδαστών του δεύτερου έτους του τμήματος μαγειρικής με την βοήθεια των εκπαιδευτών τους.

Πιο συγκεκριμένα οι εκπαιδευτές κ. Βασιλειάδης Κωνσταντίνος, κ. Βρυώνης Πέτρος & Παπανικολάου Ηλίας , με αγάπη για τα προϊόντα του τόπου μας εμπνεύστηκαν και υποστήριξαν τους σπουδαστές να παρουσιάσουν τις εξής γευστικές συνταγές:
*Μαγιάτικο – Μαριναρισμένο με χυμό λεμόνι, φρούτα εποχής & αυγοτάραχο
*Τραχανάς με φρέσκια τομάτα & κρέμα βακαλάου
*Φάβα με σύγκλινο Μάνης.

Οι σπουδαστές ολοκλήρωσαν με επιτυχία τις συνταγές τους και ένιωσαν ιδιαίτερα περήφανοι, αφού είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν την δουλειά τους μέσα από το σχολείο τουρισμού, στο γνωστό σε όλους μας κ. Ηλία Μαμαλάκη.
Σπουδαστές και καθηγητές δέχθηκαν τα συγχαρητήρια όλων και ανανέωσαν το ραντεβού τους για το επόμενο Σχολείο Τουρισμού.

Το ΙΕΚ Ορίζων στο 7ο Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας
To Top