ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Kαθαρά Δευτέρα στην Κεντρική Αγοράς Καλαμάτας: Ανάρπαστα τα Σαρακοστιανά-Την τιμητική τους χαλβάδες, λαγάνες και θαλασσινά

Ανοιχτή και σήμερα η Αγορά-Εκατοντάδες οι επισκέπτες για τα Σαρακοστιανά της μέρας

image00058

Ανάρπαστα έγιναν σήμερα τα Σαρακοστιανά στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας. Από πολύ νωρίς το πρωί τα καταστήματα της Αγοράς υποδέχτηκαν κόσμο που ψώνισε για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Την τιμητική τους είχαν τα οστρακοειδή, οι γαρίδες, το χταποδάκι, αλλά και οι χειροποίητοι χαλβάδες σε ποικιλία γεύσεων, καθώς και οι λαγάνες. Ενώ δεν παρέλειψαν να αγοράσουν τουρσιά, ταραμοσαλάτες αλλά και ελιές.

image00041

image00039

Οστρακοειδή, γαρίδες και χταποδάκια έγιναν ανάρπαστα

Και σήμερα τα Ψαράδικα της Κεντρικής Αγοράς ήταν ανοιχτά από το πρωί για να υποδεχτούν τους επισκέπτες της Καθαράς Δευτέρας.  Στις 9 με 11 το πρωί ήταν η κορύφωση της κίνησης, με τον κόσμο να αγοράζει θαλασσινά, όπως επιβάλλει άλλωστε και η μέρα, με τους επαγγελματίες να δηλώνουν σε γενικές γραμμές ικανοποιημένοι.

image00036

image00043

image00044

image00046

image00047

Χειροποίητοι χαλβάδες από τον Χρήστο Βρυώνη

Ουρά για χειροποίητο χαλβά έκαναν στο κατάστημα του Χρήστου Βρυώνη "Το σπίτι του αγρότη". Χαλβάς με τις κλασικές γεύσεις, αλλά και πιο εξτρίμ, όπως με κουμ κουάτ, με κάστανο, με κράνμπερι, με μέλι, με χαρούπι, με καραμέλα, είχαν ζήτηση, με τον ίδιο να μας εξηγεί ότι με εξαίρεση τη σημερινή μέρα, η κίνηση είναι περιορισμένη, αφού ο κόσμος δυσκολεύεται να ανταποκριθεί λόγω της ακρίβειας.

image00049

image00048

image00050

image00051

image00053

image00054

image00055

image00056

image00057

Οι παραδοσιακές λαγάνες είχαν την τιμητική τους

Η κατεξοχήν μέρα της λαγάνας σήμερα, με τα αρτοποιεία της πόλης να ξεπουλούν, με λαγάνες για όλα τα γούστα. Παραδοσιακή, ολικής, με ελιά, με ελιές και πιπεριές, πολύσπορη, ήταν στις επιλογές του κόσμου, που τίμησε την παράδοση αγοράζοντας για τις οικογένειές τους. Φούρνοι στην Καλαμάτα πούλησαν από 1.000  έως και 2.500 τεμάχια λαγάνας, και τον κόσμο να προτιμά την παραδοσιακή αλλά και αυτή με τις ελιές.

 

image00059

image00060

image00061

image00062

DSC-1260

DSC-1261

Δημοφιλέστερα

To Top