Διαχρονικό ζητούμενο αλλά πλέον επιτακτικό η αναδιάρθρωση της καλλιέργειας σύκου - Διαπιστωμένο το πρόβλημα, αργούν οι παρεμβάσεις
Με μεγάλη επιτυχία και με ρεκόρ προσέλευσης επισκεπτών πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Παρασκευής 18 Αυγούστου η καθιερωμένη αλλά επετειακή φέτος, λόγω συμπλήρωσης εικοσαετίας, γιορτή σύκου στον Πολύλοφο, σημείο αναφοράς και συνάντησης χιλιάδων πολιτών της Μεσσηνίας.
Στιγμές από την επετειακή γιορτή του σύκου
Από νωρίς ο χώρος είχε γεμίσει ασφυκτικά από κόσμο που κάθε χρόνο τιμά το γνήσιο σύκο της Μεσσηνιακής γης, σε ένα όμορφο χωριό με θετική ενέργεια και μια γιορτή που κάθε χρόνο γίνεται και καλύτερη. Προηγήθηκαν σύντομοι χαιρετισμοί και στη συνέχεια την διασκέδαση ανέλαβε ο Στέλιος Διονυσίου, η Αγνή Καλουμένου και ο χορός ήταν αναμενόμενη συνέχεια!
Σύκο, ένα από τα δημοφιλέστερα καλοκαιρινά φρούτα με μοναδική γλυκιά γεύση. Τα σύκα τρώγονται φρέσκα την περίοδο του καλοκαιριού ή αποξηράμενα όλες τις εποχές του χρόνου. Επίσης, από τα άγουρα σύκα φτιάχνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Τα σύκα, ειδικά τα ξερά, έχουν μεγάλη διατροφική αξία καθώς διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά ζάχαρα, ενώ περιέχουν πλήθος βιταμινών, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Η κατανάλωση σύκων λειτουργεί ευεργετικά στην πέψη ενώ βοηθά σημαντικά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
Πλήθος επισήμων βρέθηκαν και φέτος στην Γιορτή του σύκου με τις τοποθετήσεις στο μικρόφωνο να περιγράφουν για άλλη μια χρονιά τις δυσοίωνες προοπτικές της καλλιέργειας του σύκου αν δεν γίνουν συγκεκριμένες ενέργειες αναδιάρθρωσης της καλλιέργειας, από όλους τους φορείς, αφού κάθε χρόνο η καρποφορία δυσχεραίνει, οι κλιματικές συνθήκες είναι συχνά εχθρικές και η ποσότητα σαφώς μειώνεται, ευτυχώς όμως, με την ποιότητα του Μεσσηνιακού σύκου να παραμένει σε υψηλά επίπεδα. Το γεγονός αυτό κάνει το σύκο δυσεύρετο και τις εξαγωγές να έχουν την μερίδα του λέοντος.
