Η Καλαμάτα μπήκε σε ρυθμούς φεστιβάλ – Μουσική, μεσσηνιακές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και επιχειρηματικότητα στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής έως και την Κυριακή
Με τους Πυξ Λαξ να δίνουν το σύνθημα της έναρξης και περισσότερους από 2.500 θεατές να γεμίζουν το Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής, άνοιξε το βράδυ της Παρασκευής η αυλαία του 4ου Μεσσηνιακού Traditional Festival στην Καλαμάτα.
Η πρώτη ημέρα του τριήμερου φεστιβάλ συνδύασε τη μουσική με τη μεσσηνιακή γαστρονομία, την τοπική παραγωγή και την επιχειρηματικότητα, δημιουργώντας μια μεγάλη γιορτή που απευθύνεται τόσο στους κατοίκους όσο και στους επισκέπτες της Μεσσηνίας.
Στον χώρο του φεστιβάλ παραγωγοί και επιχειρήσεις παρουσιάζουν μια μεγάλη ποικιλία αυθεντικών μεσσηνιακών προϊόντων και γεύσεων. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κρασί, μέλι, παστό, δίπλες, λαλάγγια, παστέλι, χυλοπίτες, λουκάνικα, κομπόστες και πολλές ακόμη τοπικές παραδοσιακές γεύσεις συνθέτουν ένα ξεχωριστό γαστρονομικό «χάρτη» της Μεσσηνίας.
Παράλληλα, περίπτερα τουριστικών επιχειρήσεων και επαγγελματιών δίνουν τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωρίσουν καλύτερα τις εμπειρίες και τις δυνατότητες που προσφέρει η περιοχή, αναδεικνύοντας την παραγωγική και τουριστική ταυτότητα της Μεσσηνίας.
Από τη μουσική… στην κουζίνα με τον Νικήτα Μπατσικούρα
Ανάμεσα στις δύο συναυλίες της πρώτης βραδιάς, το 4ο Μεσσηνιακό Traditional Festival έκανε μια γευστική στάση, με πρωταγωνιστή τον βραβευμένο Μεσσήνιο σεφ Νικήτα Μπατσικούρα του SECADA, ο οποίος ανέβηκε στη σκηνή για ένα ξεχωριστό live cooking.
Μπροστά στο κοινό, ο Μεσσήνιος σεφ μαγείρεψε ζωντανά ένα πιάτο με πρωταγωνιστές προϊόντα της μεσσηνιακής γης, αποδεικνύοντας στην πράξη πως η τοπική παράδοση και η σύγχρονη γαστρονομία μπορούν να συναντηθούν δημιουργικά.
Στο πιάτο πρωταγωνίστησαν τα λαχανικά, η σφέλα, τα λαλάγγια, τα κολοκύθια και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ η ιδιαίτερη σάλτσα με χοντροκατσαρή ντομάτα έδωσε τη δική της χαρακτηριστική γεύση στη δημιουργία.
Η διαδικασία του μαγειρέματος εξελίχθηκε μπροστά στους θεατές, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά τα στάδια της παρασκευής και να δουν πώς απλά, αυθεντικά και καθαρά μεσσηνιακά προϊόντα μπορούν να μετατραπούν σε ένα σύγχρονο γαστρονομικό αποτέλεσμα.
Το live cooking αποτέλεσε ουσιαστικά μια μικρή «γαστρονομική παράσταση» μέσα στη μουσική βραδιά και ταυτόχρονα έναν διαφορετικό τρόπο ανάδειξης της τοπικής παραγωγής.
Γιατί στο Μεσσηνιακό Traditional Festival η παράδοση δεν ακούγεται μόνο… τρώγεται κιόλας!
Το μουσικό σκέλος της πρώτης βραδιάς ξεκίνησε με τους κεφάτους Ρουμπαγιάτ, οι οποίοι έδωσαν από νωρίς τον ρυθμό, πριν τη σκυτάλη πάρουν οι Πυξ Λαξ.
Το δημοφιλές συγκρότημα επέστρεψε στην Καλαμάτα και παρουσίασε ένα πρόγραμμα γεμάτο από τις μεγάλες και διαχρονικές επιτυχίες του, ξεσηκώνοντας το κοινό που παρέμεινε στον χώρο μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Φίλιππος Πλιάτσικας, μάλιστα, είχε και μια χιουμοριστική αναφορά στην ιστορία του συγκροτήματος, σχολιάζοντας το γεγονός ότι, έπειτα από τρεις δεκαετίες, οι Πυξ Λαξ απέκτησαν ακόμη και περίπτερο με αναμνηστικά μπλουζάκια. Ανάμεσα στα σχέδια υπήρχε και η χαρακτηριστική φράση «Last concert», παραπέμποντας στην παλαιότερη απόφαση του συγκροτήματος να σταματήσει τις ζωντανές εμφανίσεις. Ευτυχώς για το κοινό, εκείνη η απόφαση δεν κράτησε για πάντα!
Το φεστιβάλ συνεχίζεται σήμερα, Σάββατο 8 Αυγούστου, με τη Μάρθα Φριντζήλα, τους The Kubara Project & Kalogeraki Bros και τις Σκιαδαρέσες, ενώ η αυλαία θα πέσει την Κυριακή 9 Αυγούστου με τον APON και τη Cilia Katrali.
Το 4ο Μεσσηνιακό Traditional Festival επιχειρεί και φέτος να καθιερώσει έναν διαφορετικό θεσμό στο καλοκαιρινό πολιτιστικό πρόγραμμα της Καλαμάτας, φέρνοντας στο ίδιο σημείο τη μουσική, τη γαστρονομία, την παράδοση και την τοπική παραγωγή και δίνοντας στους επισκέπτες μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα της σύγχρονης Μεσσηνίας.
Το φεστιβάλ πραγματοποιείται από τις 7 έως τις 9 Αυγούστου στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής Καλαμάτας.
