Ένα διεθνές gathering φέρνει στην καρδιά της Μάνης βραβευμένα bar, κορυφαίους bartenders και τη νέα φιλοσοφία της σύγχρονης φιλοξενίας, με δράσεις σε Καρδαμύλη και Καλαμάτα
Η Καρδαμύλη ετοιμάζεται να φορέσει… τα καλά της και να υποδεχθεί μερικά από τα σημαντικότερα bar του πλανήτη, σε μια διοργάνωση που βάζει τη Μεσσηνία στον παγκόσμιο χάρτη της cocktail κουλτούρας. Από τις 22 έως τις 24 Μαΐου, μια πρωτοβουλία των Naked Athens και Aquarella, μετατρέπει τη μεσσηνιακή Μάνη σε σημείο συνάντησης της διεθνούς bartending κοινότητας, φιλοξενώντας 12 εμβληματικά bar από την Ευρώπη, την Ασία και τη Λατινική Αμερική.
Μέσα στο αυθεντικό τοπίο της Μάνης, ανάμεσα σε πέτρινους πύργους, θάλασσα και ανοιξιάτικες μυρωδιές, κορυφαίοι bartenders, δημιουργοί και επαγγελματίες της φιλοξενίας θα ανταλλάξουν ιδέες, τεχνικές και εμπειρίες, σε ένα τριήμερο γεμάτο guest shifts, collaborations, talks, μουσική και δυνατές συναντήσεις πίσω από τη μπάρα. Και κάπου εκεί, ανάμεσα σε signature cocktails και βραδινές συζητήσεις, η Καρδαμύλη θα αποδείξει ότι η φιλοξενία δεν είναι μόνο λέξη. Είναι ολόκληρη κουλτούρα.
Στο “The Naked Heritage” συμμετέχουν μερικά από τα πιο πολυσυζητημένα bar της διεθνούς σκηνής, όπως τα Baker’s, Alma, Becher’s Bar, Fura, Dunlin Bar, Teoria, Happy Accidents, Múzsa, Lost & Found Drinkery, 1930 και Line Athens, μαζί με ακόμη περισσότερα concepts και επαγγελματίες που διαμορφώνουν τη νέα εποχή του bartending παγκοσμίως.
Το event δεν περιορίζεται μόνο στα cocktails. Αντίθετα, εστιάζει στους ανθρώπους πίσω από τη μπάρα: bartenders, owners, creators και συνεργάτες που επαναπροσδιορίζουν τη σύγχρονη φιλοξενία μέσα από τη δημιουργικότητα, τη βιωσιμότητα και τη συνεργασία. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει δημιουργικές συζητήσεις, ανταλλαγή τεχνογνωσίας και εμπειρίες που ενώνουν διαφορετικές κουλτούρες μέσα από ένα κοινό στοιχείο: το bar ως χώρο επικοινωνίας και σύνδεσης.
Η δράση θα επεκταθεί και στην Καλαμάτα, καθώς το Σάββατο 23 Μαΐου θα πραγματοποιηθούν guest παρουσιάσεις και σεμινάρια στα Bitter, Kyttaro, Luna και Bistroteca, δίνοντας στο κοινό και στους επαγγελματίες της πόλης την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά κορυφαίους εκπροσώπους της διεθνούς bar σκηνής. Την Κυριακή, καιρού επιτρέποντος, οι εκδηλώσεις θα συνεχιστούν στο εστιατόριο "Παλιά Καρδαμύλη" με ειδικά σεμινάρια και παρουσιάσεις.
Σε μια εποχή όπου η γαστρονομία και ο τουρισμός εμπειρίας αποκτούν όλο και μεγαλύτερη σημασία, η διοργάνωση έρχεται να δείξει πως η Μεσσηνία μπορεί να φιλοξενήσει γεγονότα διεθνούς επιπέδου, προσελκύοντας δημιουργικούς ανθρώπους από όλο τον κόσμο. Και μεταξύ μας, δεν είναι και λίγο πράγμα να πίνεις cocktail δίπλα στη θάλασσα της Μάνης και να συζητάς με ανθρώπους που μόλις πριν λίγους μήνες βρίσκονταν στις λίστες με τα καλύτερα bar του κόσμου.
