Με άρωμα Μεσσηνίας και γεύσεις που τιμούν τη Μεσογειακή διατροφή, η Ανώτερη Σχολή ΟΡΙΖΩΝ σε συνεργασία με τον Όμιλο ΣΒΙΕ, έδωσε το δικό της γαστρονομικό στίγμα στο διεθνές συνέδριο “Tomorrow Tastes Mediterranean”, που πραγματοποιήθηκε με στόχο την ανάδειξη της Μεσογειακής κουλτούρας διατροφής και της βιωσιμότητας στη σύγχρονη γαστρονομία.
Οι σπουδαστές και οι σεφ της Σχολής ανέλαβαν με δημιουργικότητα και επαγγελματισμό την παρασκευή του γεύματος για τους συνέδρους, παρουσιάζοντας ένα μενού finger food εμπνευσμένο από τη Μεσσηνιακή και Μεσογειακή κουζίνα.
Μικρές μπουκιές με μεγάλο γευστικό αποτύπωμα, που συνδύαζαν τοπικά προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές και σύγχρονες τεχνικές, προσέφεραν μια μοναδική εμπειρία στους συμμετέχοντες του συνεδρίου, αναδεικνύοντας τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και τον πλούτο της ελληνικής γης.
Η παρουσία της Ανώτερης Σχολής ΟΡΙΖΩΝ στο “Tomorrow Tastes Mediterranean” υπογραμμίζει τη δέσμευση της Σχολής να προάγουν την εκπαίδευση, τη γαστρονομική καινοτομία και την ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας σε διεθνές επίπεδο, καταλήγει η σχετική ανακοίνωση.
