Το 3ο Cantina Academy άνοιξε σήμερα τις πύλες του στην Καλαμάτα, με ένα πλούσιο πρόγραμμα αφιερωμένο στη νέα αγροδιατροφική στρατηγική της χώρας.
Το συνέδριο, που διοργανώνεται από το Πρώτο Θέμα και το περιοδικό Cantina σε συνεργασία με την Περιφέρεια Πελοποννήσου, φιλοξενείται στο Grecotel Filoxenia και συγκεντρώνει κορυφαίους εκπροσώπους από την πολιτική, την επιχειρηματικότητα, τη γαστρονομία και την ακαδημαϊκή κοινότητα.
Κεντρικό θέμα της φετινής διοργάνωσης είναι «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», με στόχο να αναδειχθεί η ανάγκη για βιώσιμη ανάπτυξη, καινοτομία και ενίσχυση της ελληνικής υπαίθρου.
Παύλος Γερουλάνος: Ο ΟΠΕΚΕΠΕ πρέπει να διορθωθεί, η κυβέρνηση προσπαθεί να κρύψει την αλήθεια
«Το πρόβλημα με το να κρύβεις στην αλήθεια στην πολιτική είναι ότι ναι μεν σώζεις τους φίλους σου, αλλά δεν μπαίνεις στην καρδιά του προβλήματος» ανέφερε ο κ. Γερουλάνος, εκφράζοντας τη διαφωνία του για τη μεταφορά των αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ.
«Μιλάμε για μία εγκληματική οργάνωση. Τα ονόματα έξι ατόμων βρίσκονται στη δικογραφία, ενώ με εντολή της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας ζητείται η έρευνα για δύο υπουργούς και έχουμε μία τεράστια αδυναμία της κυβέρνησης να κάνει ακριβώς αυτό. Προσπαθεί να κρύψει την αλήθεια» τόνισε.
Κατά την έναρξη της παρέμβασής του, στάθηκε στην ανάγκη ουσιαστικής περιφερειακής πολιτικής, επισημαίνοντας ότι η ερήμωση της ελληνικής περιφέρειας δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί με θεωρητικές προσεγγίσεις και ημερίδες.
«Εκτιμώ την πρωτοβουλία του Cantina Academy», ανέφερε ο κ. Γερουλάνος, «πλην όμως δε θεωρώ ότι τα συνέδρια μπορούν να λύσουν το θηριώδες πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε αυτή τη στιγμή, που είναι η ερήμωση της περιφέρειας».
Ο ίδιος σημείωσε ότι «ολόκληρες περιοχές της Ελλάδας, όπως η Δυτική Μακεδονία, η Ήπειρος, η Στερεά Ελλάδα και η Πελοπόννησος, ερημώνουν επειδή οι κάτοικοι δεν νιώθουν ότι έχουν προοπτική». Ακόμα και στις περιοχές όπου γίνονται επενδύσεις, όπως στο λιμάνι της Αλεξανδρούπολης, «επειδή δεν υπάρχει περιφερειακός σχεδιασμός, κατέβηκε όλος ο Βόρειος Έβρος στην Αλεξανδρούπολη, με αποτέλεσμα να ερημώσει ο Βόρειος Έβρος και να πωλούνται σπίτια Ελλήνων με 10-15 χιλιάδες ευρώ σε ξένους».
Ο κ. Γερουλάνος επεσήμανε ότι το πρόβλημα της περιφερειακής πολιτικής πηγάζει από τη δομή του κράτους: «Έχουμε φτιάξει την πολιτεία μας έτσι ώστε ο πρόεδρος του συνεταιρισμού να πηγαίνει σαν υπουργός, ο πρύτανης σαν άλλος υπουργός, ο περιφερειάρχης σαν άλλος, ο δήμαρχος σαν άλλος — χωρίς να συντονίζονται μεταξύ τους. Η δομή του κράτους ενισχύει τον κατακερματισμό των θεσμών στην τοπική κοινωνία, με αποτέλεσμα να μην γίνεται περιφερειακός σχεδιασμός».
Αναφερόμενος στα προβλήματα των επιδοτήσεων και την υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ, ο Βουλευτής του ΠΑΣΟΚ έκανε λόγο για «ποιοτική διαφορά» από τις συνήθεις παθογένειες του συστήματος: «Εδώ μιλάμε για εγκληματική οργάνωση. Για την ώρα έχουν έξι άτομα το όνομά τους στη δικογραφία, με εντολή της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας να ερευνηθούν και δύο υπουργοί».
Άσκησε δε κριτική στην κυβέρνηση, λέγοντας πως «προσπαθεί να διαχέει τις ευθύνες, να μεταθέτει το πρόβλημα από εδώ κι από εκεί, να κρύψει την αλήθεια». Και προειδοποίησε: «Το πρόβλημα με το να κρύβεις την αλήθεια στην πολιτική είναι ότι ναι μεν σώζεις τους φίλους σου, αλλά δεν φτάνεις ποτέ στην καρδιά του προβλήματος. Το ίδιο συνέβη και με τα Τέμπη».
Ο Παύλος Γερουλάνος τόνισε ότι η λύση δεν είναι να «κλείνουμε» θεσμούς, αλλά να τους διορθώνουμε: «Είναι πολύ εύκολο να πεις ότι επειδή υπάρχει βία στο ποδόσφαιρο, θα κλείσεις το ποδόσφαιρο. Τι θα κάνουμε μετά; Θα κλείσουμε τις τράπεζες επειδή υπάρχουν προβλήματα στις τράπεζες; Θα κλείσουμε τη δικαιοσύνη; Όχι. Τα διορθώνεις, περνάς νομοσχέδια, αλλάζεις πρακτικές».
“Αν δεν δούμε την πραγματικότητα στα μάτια, δεν πρόκειται να λυθούν τα προβλήματα. Ο ΟΠΕΚΕΠΕ πρέπει να διορθωθεί – όχι να αντικατασταθεί. Και για να διορθωθεί, πρέπει πρώτα να παραδεχτούμε τι δεν λειτουργεί και να το φτιάξουμε» είπε χαρακτηριστικά.

Σκέρτσος: “Δεν μπορούμε να μηδενίζουμε τα πάντα”
Ο μηδενισμός, η ακύρωση και η ισοπέδωση δεν βοηθάνε, δήλωσε ο κ. Σκέρτσος, απαντώντας σε όσα ανέφερε ο Π. Γερουλάνος.
Ο κ. Σκέρτσος παρουσίασε μια συνολική εικόνα των πρωτοβουλιών της κυβέρνησης στον αγροτικό τομέα, επισημαίνοντας ότι τα προβλήματα είναι βαθιά και διαχρονικά, αλλά η πρόοδος από το 2019 και μετά είναι ορατή.
«Δεν μπορούμε να γινόμαστε αρνητές της προόδου που σημειώνεται σταθερά από το 2019» είπε. Ως παράδειγμα προόδου ανέφερε τη στήριξη των συνεταιρισμών: «Γνωρίζετε ότι η κυβέρνηση έχει θεσπίσει φορολογικό κίνητρο μειωμένης φορολογίας κατά 50% στους συνεταιρισμούς. Αυτό έχει οδηγήσει από 819-820 συνεταιρισμούς σε 1.100».
Ο υπουργός αναφέρθηκε και στο θέμα των παλαιών χρεών της Αγροτικής Τράπεζας, που αφορούν περίπου 21.000 αγρότες και 800 συνεταιρισμούς: «Βρήκαμε μια λύση σε συνεργασία με την Τράπεζα της Ελλάδος, που δίνει δυνατότητα ρύθμισης και εξυγίανσης των κόκκινων δανείων. Το ΠΑΣΟΚ δεν υπερψήφισε αυτή τη διάταξη».
Όπως τόνισε, η πρακτική επίλυση προβλημάτων είναι πιο σημαντική από τα λόγια:
Ο κ. Σκέρτσος έδωσε έμφαση στην αύξηση της παραγωγικότητας στον πρωτογενή τομέα: «Κάθε καλλιέργεια, κάθε κοινοβουλευτική μονάδα πρέπει να γίνει πιο παραγωγική. Αυτό μπορεί να ενισχυθεί μέσα από δράσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης».
Παράδειγμα αποτελεί η θερμοκηπιακή καλλιέργεια, όπου «δεκαπλασιάζουν την παραγωγή, υπό δεκαπλάσια πίεση σε νερό». Παράλληλα, επανέλαβε τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης και της διαχείρισης φυσικών πόρων: «Έχουμε λειψυδρία σε πολλές περιοχές και δεν έχουμε ολοκληρώσει ακόμα τα κατάλληλα έργα. Είναι έργα που μπορεί να διαρκέσουν πέντε έως δέκα χρόνια, αλλά βρίσκονται στο σχεδιασμό και στην υλοποίηση».
Τέλος, ο υπουργός επισήμανε την ανάγκη συνεργασίας κυβέρνησης και αντιπολίτευσης για τον μακροπρόθεσμο σχεδιασμό: «Πρέπει να αποφασίσουμε από κοινού ποιο είναι το αποτέλεσμα των κρίσιμων έργων που θα γίνουν στον πρωτογενή τομέα. Μόνο έτσι θα προχωρήσουμε με ασφάλεια, χωρίς αλλαγές και με προοπτική δεκαετιών».
Όπως κατέληξε, «η επόμενη και η μεθεπόμενη κυβέρνηση θα κληθούν να υλοποιήσουν αυτές τις αποφάσεις, οι οποίες θα δεσμεύουν τις ελληνικές κυβερνήσεις και θα εξασφαλίζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη».


Αναλυτικό πρόγραμμα
CANTINA ACADEMY – ΚΑΛΑΜΑΤΑ 22/10/2025
09:50 Άφιξη
10:30 Έναρξη – Χαιρετισμοί
Συντονισμός: Νανά Δαρειώτη, Διευθύντρια Σύνταξης Περιοδικό Cantina
10:35 Δημήτρης Πτωχός, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου
10:45 Θανάσης Βασιλόπουλος, Δήμαρχος Καλαμάτας
10:50 Η ανάγκη σχεδιασμού μια σύγχρονης αγροδιατροφικής πολιτικής
– Χρήστος – Γεώργιος (Άκης) Σκέρτσος, Υπουργός Επικρατείας
– Παύλος Γερουλάνος, Βουλευτής Α’ Αθήνας, Κοινοβουλευτικός Εκπρόσωπος ΠΑΣΟΚ
Συντονιστής: Αντώνης Σρόιτερ
11:30 Ένας σχεδιασμός για το μέλλον της Περιφέρειας
– Κώστας Τσιάρας, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
– Δημήτρης Πτωχός, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου
– Αντιγόνη Λυμπεροπούλου, CEO Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας Επενδύσεων
Συντονιστής: Μπάμπης Κούτρας
12:10 Η εντοπιότητα και η εποχικότητα ως βασικοί πυλώνες της γαστρονομίας
– Νίκος Μπίλλης, Executive chef W Costa Navarino
– Σωτήρης Λυμπερόπουλος, Σύμβουλος Εξαγωγών και Ανάπτυξης Hellenic Fields, Wildhorta
Συντονιστής: Νανά Δαρειώτη
12:30 Πώς θα δημιουργήσουμε νέους αγρότες;
– Cobi Bitton, Innovation & Trade Relations Expert
12:40 Θερμοκήπια νέας γενιάς, η λύση στην κλιματική αλλαγή
– Ηλίας Τσαφαράς, Ερευνητής, Wageningen University and Research, Ολλανδία
– Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου, Γενικός Διευθυντής – Αγροτική Τραπεζική Πειραιώς
– Απόστολος Αποστολάκος, Σύμβουλος Στρατηγικής Agrologistics και Διατροφής
Συντονιστής: Γεωργία Σαδανά
13:20 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
14:00 Ελιά, ελαιόλαδο και κλιματική κρίση
– Βασίλης Δημόπουλος, Καθηγητής, Εργαστήριο γευσιγνωσίας Ελιάς και Ελαιολάδου ΠΑ.ΠΕ.
– Catarina Bairrao Balula, IOC Technical Cooperation and Training Department
Συντονιστής: Ηλένα Κρητικού
14:25 Το πελοποννησιακό κρασί και η σημασία του στην εξωστρέφεια της Περιφέρειας
– Άρης Τσέλεπος, Πρόεδρος ΕΝΟΑΠ, Κτήμα Τσέλεπος
14:35 Τεχνολογία, Έρευνα & Ανάπτυξη στην αγροτική κοινότητα
– Δημήτρης Παπαστεργίου, Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης
– Αχιλλέας Αγγελόπουλος, CEO Kyknos sa
– Πέτρος Σάγκος, Co-Founder Wikifarmer, Γεωπόνος
– Βαγγέλης Ζαχαρής, B2B Director, Protergia
Συντονιστής: Γιάννα Μπαλαφούτη
15:15 Οι παραγωγοί, το μέλλον της υπαίθρου
– Αντώνης Γκόνης, Παραγωγός Gonis Melon
– Μαρία Κορκολή, Τυροκόμος, Τυροκομείο Μέμμος
– Σταύρος Κωνσταντακόπουλος, βιολογική καλλιέργεια, Φάρμα Ιζαμπώ
Συντονιστής: Γιάννα Μπαλαφούτη
15:45 Λήξη

Χορηγοί και υποστηρικτές
Μεγάλες εταιρείες όπως η COSMOTE, η Τράπεζα Πειραιώς και η Protergia στηρίζουν το φετινό Cantina Academy, ενισχύοντας τη σύνδεση της τεχνολογίας, της ενέργειας και της χρηματοδότησης με την παραγωγή τροφής και τη βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη.
πηγή:
3ο Cantina Academy: Στην Καλαμάτα το συνέδριο «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής» – Δείτε Live


















































































